Осенняя свадьба: чем угощать гостей

Осень вносит коррективы не только в образ невесты и декор, но и даже в угощения для гостей. То, что идеально подходит для летнего торжества (холодное шампанское, candy-bar с мороженым) будет совсем неуместным на осенней свадьбе. Кому захочется мороженого в прохладный осенний день? Думаем, что очень немногим!

Продумывая, чем кормить гостей на свадьбе осенью, стоит обратить внимание на 2 момента:

•  погоду
•  сезонные овощи и фрукты

Осенняя погода может быть переменчивой и прохладной, поэтому стоит позаботиться о согревающих напитках. А сезонные овощи и фрукты помогут немного сэкономить и добавят тематическую осеннюю нотку в угощения.

В нашей статье мы рассмотрим только варианты локальных станций и баров, которыми гости смогут воспользоваться до или после церемонии. А вот меню банкета лучше всего согласовывать с администратором ресторана или шеф-поваром. Уверены, что они тебе подскажут интересные и вкусные варианты закусок, салатов и основных блюд.

Итак, что же предложить гостям в качестве угощений на осенней свадьбе?

Кофейный или чайный бар

Станция с горячим кофе или чаем — это отличное решение для осенней свадьбы. Гости смогут согреться и насладиться ароматным кофе или чаем. Особенно это будет актуально для тех, кто не пьет алкогольные напитки.

Какао-бар

Горячий шоколад, какао или теплое молоко с печеньками идеально подойдут сладкоежкам и детям.

Глинтвейн

Теплое ароматное вино будет как нельзя уместно в прохладный осенний день.

Вместо глинтвейна можно также предложить горячий сидр.

С напитками мы разобрались, теперь давай посмотрим, чем можно накормить гостей.

Крем-супы

Грибной, тыквенный или томатный крем-суп, поданный порционно с тостами или гренками, отлично утолит голод гостей.

Candy-bar с пирогами

Традиционный candy-bar осенью можно дополнить пирогами с различными начинками: грибы, курица, капуста, яблоки, груши. И соленые, и сладкие пироги точно понравятся гостям любого возраста. Когда как не осенью кушать ароматные пироги?!

Пироги могут быть большими, разрезанными на кусочки, или маленькими порционными. Кстати, маленькие пироги могут быть подарком для гостей — упакуйте их в красивую коробочку и гости с радостью заберут их домой.

Виноград и сыр

Вкусное и изысканное сочетание различных видов сыра и винограда всегда будет актуальным и уместным. Если волнуешься, что гостям этого будет мало — дополни сырные доски крекерами.

Яблоки с карамелью

Если ты готова к экспериментам, предложи своим гостям яблоки с карамелью. Это довольно необычный для нашей страны десерт идеально подходит для осенней свадьбы. И можешь не сомневаться — гостям понравится 

Надеемся, что наша статья помогла тебе составить свое идеальное меню для осенней свадьбы!